产品名称: 一水柠檬酸
产品类别: 植物提取物
产品含量: 99.5%
化学式: C6H8O7.H2O
CAS编号: 5949-29-1
质量标准: 医药级别
包装规格: 以吨走
产品说明: 主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐
剂、保鲜剂。还可在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗
氧剂、增塑剂、洗涤剂等。
1、 在食品工业中,作为饮品的酸味剂。主要用于各种清凉
饮料,还有汽水、糖果、饼干、罐头、果酱、果汁等食品的制
造,也可用作油脂的抗氧剂;
2、 在医药工业中,它是许多医药品的原材料,如柠檬酸哌
吡嗪(驱蛔虫药)、柠檬酸铁铵(补血剂)、柠檬酸钠(输血
剂)等。此外,柠檬酸还用在许多医药中做酸化剂;
3、 在化学工业中,柠檬酸的酯类可以作为无毒增塑剂,来
制造食品包装的塑料薄膜;
4、 其它方面,如用于工业、民用的洗涤剂中作为助剂,制
造无公害洗涤剂;用在混凝土中作缓凝剂;在电镀中、皮革业、
油墨、晒图等工业中也被得到广泛应用。
食品、饮料、医药、洗涤剂 |